Je cuisine.Comme Burda, Cuisine Actuelle est une de mes addictions.

Je suis en train de coudre le fameux péplum d'août 2012, ça va assez vite et j'ai donc eu le temps ce matin de faire cette recette du Cuisine Actuelle de mars 2013: un bonheur! Tout doux, tout sucré...

délice de crème de marron meringuée

Sur un fond de pâte sablée réalisée avec du sucre glace et deux jaunes d'oeuf, on ajoute un mélange de crème de marron et de crème fraîche, le tout surmonté d'une meringue italienne légèrement passée sous le gril...